中国のおうちBBQ
日本の南、西の方面から梅雨が明けはじめ、明けた途端に危険な暑さが
続いています。 日差しも強烈ですし、湿度が拍車をかけています・・・
東京は未だ梅雨明けしていないようですが、友人たちとの食事の約束では
既に【辛い、痺れる、熱い】料理店を無意識に選んでいるように思います。
写真は中国のおうちＢＢＱの風景を撮らせて頂いたものです。
テーブルにたくさんの材料が並び、それをグリルでモクモクと焼いて・・・
冷えたアルコールやガス入りのお水などと一緒に元気に頂くのはどこでも同じですね。
これから２ヶ月くらいは猛暑と付き合わねばなりませんが、どうかみなさんも
美味しく楽しく食事をとって、睡眠も上手にとり、合間に運動を取り入れ
無理なくどうかこの夏とお付き合い出来ますように。
