現地の気候風土が生み出す

現地の気候風土が生み出す

タイの至る所にある屋台や鉄道コンコース等でよく見かけるデザート
「カオニャオ・マムアン」。
マンゴーならまだしも、もち米にココナッツミルク・・・と敬遠していましたが現地の暑さの中、マンゴーの旬を迎えた時期に実際食べた時の美味しさは忘れられません!

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