王道、には理由がある

王道、には理由がある

気取ることのない一般的な食卓を囲む毎日ですが、料理などを盛り付ける食器、
テーブルクロスランチョンマットグラス、カトラリー・・・
どうせ頂くのなら目でも楽しみたいなぁと思うので、組み合わせに悩みます。
食材はなるべく色を多く、そしてそれらを盛り付けるのは、やはり王道の白が
一番なのかな?と思うのですが・・・
写真のお料理は台湾で頂いた時のモノ。・・・食器は全部、白でした。
やはり、使われる頻度が高い、ということの理由はそういうことなのでしょうか。

ブログに戻る